Gaggia Brera Zilver

Ontkalk zodra het ontkalkingssymbool op het display brandt. Giet de hele fles Gaggia-ontkalker in het waterreservoir en vul aan met vers water tot MAX. Zet een kan onder het stoompijpje en één onder de koffie-uitloop, en start het ontkalkingsprogramma door beide koffietoetsen 3 seconden ingedrukt te houden. Het programma duurt ongeveer 35 minuten; met de keuzeknop zet je het op pauze of start je het weer. Zet de machine tijdens het ontkalken niet uit en gebruik nooit azijn.

Zet de machine uit en haal de stekker eruit. Haal de koffiedikbak eruit en open de servicedeur. Druk op de PUSH-knop en trek de zetgroep aan de handgreep naar buiten. Spoel hem af met lauw water, zonder zeep en niet in de vaatwasser, en laat hem aan de lucht drogen. Maak ook de ruimte waar de zetgroep in zit schoon. Doe dit ongeveer één keer per week of als je de bonen bijvult.

Laat na het opschuimen kort stoom of heet water door de Pannarello lopen, zodat er geen melk in blijft zitten. Haal regelmatig het buitenste deel eraf en spoel het af met lauw water. Veeg de stoompijp met een vochtige doek schoon terwijl hij nog warm is.

Stel de maalgraad alleen in terwijl de molen maalt, anders kan hij beschadigen. Zet een kopje onder de uitloop en start een espresso. Draai tijdens het malen de stelknop in het bonenreservoir telkens maar één stap, met de meegeleverde sleutel of de steel van het maatlepeltje. Fijner geeft een sterkere smaak, grover een mildere. Het verschil proef je na 2 à 3 kopjes.

Ja. Je koopt bij de officiële importeur, dus je machine valt onder de fabrieksgarantie. Is er iets mis, dan helpt onze eigen werkplaats je verder.

Ja. Onderhoud en reparaties doen we in onze eigen werkplaats, en ook onderdelen leveren we zelf. Neem contact met ons op, dan spreken we samen af hoe we het aanpakken.

Kies verse bonen met een espressobranding en maal ze het liefst vlak voor het zetten. Zo krijg je de mooiste crema en de volste smaak. Wij geven je graag advies over bonen die bij jouw smaak passen.

Dat hangt af van de hardheid van je water en hoe vaak je koffie zet. Volg de handleiding van je machine en gebruik een ontkalker die geschikt is voor espressomachines. Twijfel je? Vraag het ons gerust.

Zeker. Onze espressospecialisten denken graag met je mee: wat drink je het meest, hoeveel kopjes per dag en hoeveel wil je zelf doen? Dan weet je zeker dat je de juiste machine kiest.